1. Grilled Sanma (Cá thu mùa thu – Sanma Shioyaki)
- Cá sanma được nướng nguyên con với muối, giữ vị béo tinh tế, đi kèm daikon nghiền và chanh hoặc sudachi. Đây là biểu tượng ẩm thực của mùa thu Nhật Bản
2. Matsutake Mushrooms (Nấm Matsutake – hoàng đế mùa thu)
Nấm matsutake là món cao cấp của Nhật mùa thu, thường được chế biến bằng cách nướng, nấu cơm (matsutake gohan), hoặc hấp trong ấm đất (dobin mushi) để giữ hương thơm và vị umami thấm đượm
3. Kuri & Kuri Gohan / Wagashi (Hạt dẻ Nhật – món ngọt và cơm hạt dẻ)
- Kuri gohan (cơm hạt dẻ): Cơm nấu cùng hạt dẻ thơm phức, nhẹ ngọt, thường có trong bữa ăn truyền thống .
- Kuri yokan, kuri manju, hoặc mont blanc chestnut: những món ngọt đặc sản sử dụng chestnut như nguyên liệu chính, phổ biến ở quán wagashi, bakeries Nhật Bản mùa thu
4. Yaki‑imo & Momiji Tempura (Khoai lang nướng & tempura lá phong)
- Yaki‑imo (satsumaimo nướng): snack đường phố thân quen mùa lạnh với hương vị ngọt tự nhiên, được bán bởi các xe tải di động khắp Nhật
- Momiji tempura: lá phong ăn được, tẩm bột chiên giòn – món đặc sản khu vực Minoh (Osaka) mùa thu
Tour Nhật Bản mùa thu – ẩm thực không chỉ là dùng món, mà là một hành trình cảm giác hương vị mùa thay đổi. Từ sanma béo ngậy đến nấm matsutake quý hiếm, từ hạt dẻ ấm áp đến khoai lang street food giản dị, mỗi món đều là một trải nghiệm văn hoá.
👉 Đặt tour ngay hôm nay để không bỏ lỡ mùa ẩm thực tuyệt vời cùng lá đỏ Nhật Bản!
Kinh nghiệm ngắm lá đỏ Nhật Bản mùa thu 2025
- Thời điểm lý tưởng: Lá đỏ thường xuất hiện từ giữa tháng 9 (Hokkaido) đến cuối tháng 11 (Kyoto, Tokyo). Kiểm tra dự báo momiji để chọn thời điểm chính xác.
- Di chuyển: Sử dụng JR Pass để tiết kiệm chi phí khi di chuyển bằng shinkansen hoặc tàu JR đến các điểm trên.
- Trang phục: Mặc áo khoác mỏng, khăn quàng, và giày thoải mái vì thời tiết mùa thu dao động từ 10-20°C.
- Đặt tour sớm: Mùa thu là mùa cao điểm du lịch Nhật Bản, hãy đặt tour và khách sạn sớm để có giá tốt.
Đặt tour du lịch Nhật Bản mùa thu 2025 ngay hôm nay!
Hãy để chúng tôi giúp bạn khám phá vẻ đẹp mùa thu Nhật Bản với những hành trình được thiết kế riêng, từ ngắm lá đỏ ở Kyoto đến trải nghiệm ẩm thực ở Tokyo. Đặt tour ngay tại Blue Sea Tourist để nhận ưu đãi đặc biệt mùa thu 2025!
TOUR NHẬT BẢN | TOKYO – FUJI – NAGOYA – KYOTO – OSAKA
TOUR NHẬT BẢN 5N4Đ | TOKYO – PHÚ SĨ – YAMANASHI
Kinh nghiệm trải nghiệm ẩm thực ngay mùa thu Nhật Bản
- Thời điểm lý tưởng: Thời điểm vào thu se se lạnh từ giữa tháng 10 đến cuối tháng 11. Kiểm tra dự báo momiji để chọn thời điểm chính xác.
- Đặt tour sớm: Mùa thu là mùa cao điểm du lịch Nhật Bản, hãy đặt tour và khách sạn sớm để có giá tốt.
Đặt tour du lịch Nhật Bản mùa thu 2025 ngay hôm nay!
Hãy để chúng tôi giúp bạn khám phá vẻ đẹp mùa thu Nhật Bản với những hành trình được thiết kế riêng, từ ngắm lá đỏ ở Kyoto đến trải nghiệm ẩm thực ở Tokyo. Đặt tour ngay tại Blue Sea Tourist để nhận ưu đãi đặc biệt mùa thu 2025!
TOUR NHẬT BẢN | TOKYO – FUJI – NAGOYA – KYOTO – OSAKA
TOUR NHẬT BẢN 5N4Đ | TOKYO – PHÚ SĨ – YAMANASHI
